Descrizione
Questo Valpolicella nasce dalla volontà di creare un vino giovane, fresco, di pronta beva, conservando la cura e l’attenzione che si riservano ad un grande vino.
Alcol: 12%
Formato della bottiglia: 750ml
Anno: 2018
Temperatura di servizio: 14°-16°
Note organolettiche: colore rubino vivido dai riflessi caldi, grande trasparenza. Al naso si presenta con intensi sentori di ciliegia e di prugna acerba, assieme a spiccate note erbacee. Il gusto è persistente e di medio corpo, con un tannino giovane e deciso che rimane comunque equilibrato nel complesso. Ideale per la pronta beva.
Abbinamenti gastronomici: versatile con primi piatti dal sapore deciso, salumi e grigliate di carne. È eccellente anche con il pesce, purché sia gustoso.