Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2015

65,00

Disponibile

Descrizione

Il segreto del Ripasso è la qualità del Valpolicella Superiore usato per essere ‘ripassato’ nelle preziose uve dell’Amarone.

Anno: 2015

Alcol: 14,0%

Formato della bottiglia: 750ml

Temperatura di servizio: 18°-20°

Note organolettiche: colore rosso rubino acceso, tendente al granato. L’aroma al naso si presenta con piacevoli sentori di prugna, ciliegia, spezie e note di minerali; il gusto, pieno e vellutato, è corposo e persistente. In bocca si sente un ottimo equilibrio di tannicità e mineralità.

Abbinamenti gastronomici: con primi piatti con sughi di carne, ravioli di carne al ragù, bollito misto, selvaggina delicata, carni rosse arrostite e carni alla brace.

Premi:

2013 – Decanter World Wine Awards 2020 – Bronze Medal 86 punti

2011 – Mundus Vini 2014 – Gold

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