Descrizione
Le vigne dalle quali si ottiene il nostro Valpolicella Superiore hanno un’età media di 30 anni. La qualità e l’esclusività sono garantite da un rigoroso processo di selezione delle migliori uve.
Alcol: 13,5%
Formato della bottiglia: 750ml
Anno: 2015
Temperatura di servizio: 16°-20°
Note organolettiche: colore rubino vivido dai riflessi caldi, grande trasparenza. Al naso si presenta con intensi sentori di ciliegia e di prugna acerba, assieme a spiccate note erbacee. Il gusto è persistente e di medio corpo, con un tannino giovane e deciso che rimane comunque equilibrato nel complesso. Ideale per la pronta beva.
Abbinamenti gastronomici: versatile con primi piatti dal sapore deciso, salumi e grigliate di carne. È eccellente anche con il pesce, purché sia gustoso.